The cougar goes country style

Vilken underbar helg. Vårsolen har strålat från en klarblå himmel och jag har ägnat tiden åt att hämta ny energi.

Jag har tagit långa promenader med hundarna och njutit av att se deras lycka när de får sträcka ut över fälten för att senare höra dem snarka nöjt i sina bäddar när vi är hemma igen.

Jag har vårstädat i trädgården. Beskurit lavendel. Räfsat bort gamla höstlöv. Rensat ivrigt ogräs som redan fått fäste här och där. Kört ut lass med kogödsel. Och planterat färgsprakande vårblommor i krukor.

Jag har provat nya recept med inspiration av paleo och raw food. Bakat och förundrats över hur goda chokladbollar man faktiskt kan göra utan att använda varken smör eller socker. Eller scones utan mjöl som smakar gudomligt.

Jag har tittat på Jills veranda och sedan lyssnat på den fantastiska musiken om och om igen i mina högtalare.

Jag har sovit länge på morgonen och jag har tagit en eftermiddagslur i solen.

Med andra ord har jag haft en alldeles fantastisk helg och miss Cougar behövde verkligen ett par dagars vila efter några veckor på bristningsgränsen av stressen på jobb. Men, hur jag än vänder och vrider på det så kan jag inte förneka att jag väldigt gärna skulle vilja dela allt det här med någon. Någon speciell. Vissa saker är helt enkelt bättre när man är två. Det är bara så.