Det där med gluten

Nio dagar utan gluten. 22 kvar. Om jag ska följa min ursprungliga plan. Alltså att testa att vara utan gluten under januari. Främst för att se om allt det här jäkla slemmet försvinner. Försvunnit har det inte, men det är inte längre varje morgon jag vaknar igenslemmad. Ett område jag däremot märker en klar förbättring är tröttheten. Jag känner mig inte längre döende om kvällarna. Trött, visst, men lagom. Naturligt. Sen vill jag inte ropa hej än, det kan ju vara så att jag har fått vila upp mig ordentligt under jul- och nyår. Fast det brukar inte spela någon större roll.

Men vi får se. Som det känns nu så är det inga problem att fortsätta utesluta gluten.