Linsgryta

Anni 2009-10-12 19:53 (7 kommentarer)

Jag tänkte göra linssoppa. Tog linser, potatis och purjo och kokade. Sen hällde jag i lite krossade tomater, en buljongtärning, ungefär alla kryddor jag hade i skåpet och kokade ihop hela rubbet en stund. Det blev gryta istället, men gott!

På TV lagar dom oxå mat. Ser tjusigt ut. Betydligt tjusigare än min soppgryta.

Doriz

Låter jättegott! Nu blir jag sugen!!!

2009-10-12 20:10:03

Anni

@Doriz - mejram, timjan, basilika, oregano, paprikakrydda, lite socker, salt och peppar. Prova vetja!

PS. Ett knep är att koka upp linserna några minuter, hälla av vattnet och hälla på nytt kokande vatten. Då blir man mindre pruttig av linserna, säjs det... :-)

2009-10-12 21:19:08

meta

Låter gott. Jag brukar göra en linssoppa med 1 gul lök, curry, 1.5 dl röda linser, 1 riven morot, krossade tomater, buljongtärning, vatten, basilika... och säkert nåt mer som jag har glömt. Gott är det i alla fall. Och billigt!

2009-10-12 22:11:06

Anni

@meta Låter gott det oxå! Den varianten får det bli nästa gång!

2009-10-12 22:39:11

kicko

Jaså, är det DÄRFÖR man ska hälla av vattnet? Jag gör det för att det blir godare helt enkelt... men störst skillnad tycker jag att det gör på gröna linser. Å andra sidan äter jag mest gröna... röda är menlösa.

2009-10-13 00:14:31

Malena2

Man har ni inte vitlök i ??? massor ska man ha ju!

2009-10-13 09:31:03

Anni

@Malena2 Sorry! Glömde det. Men det ska inte upprepas!

2009-10-13 20:48:17

Info

Namn: Anni
Född: -
Hemstad: Västkusten
E-post: -
Hemsida
Medlem sedan: 2004-07-12
Antal texter: 1 442
Övrigt

Valspråk

Lev livet levande!