Köttbullar

Köttbullar är något som jag hittills bara köpt färdiga, djupfrysta från mamma Scan eller Findus eller nåt. Men så var det extrapris på nötfärs och jag fick ett ryck. Så nu har jag gjort hemmagjorda för första gången i mitt liv och dom går att äta! :-)

OK om man inte har ströbröd hemma så tar man havrekli och lite potatismjöl - varför inte? Och sen i med lite oregano och timjan bara för att piffa upp det lite. Och lite vitlök och tjohej och så dansa omkring till Texas på högsta volym!

Det är så mat ska lagas, mina vänner! Med total disrespekt för receptet, bra musik och lagom sväng på höfterna! Mums!

Förresten, vem har bestämt att köttbullar ska vara runda?? Jag bara undrar! Trekantiga är MYCKET godare!