gillar jag och speciellt plommonmarmelad. Igår fick jag plommon av en kollega, så på kvällen kokades det marmelad. Nu längtar jag till frukosten. Kaffe nybakta bullar med marmelad och ost, njutning! Har tagit med en burk till jobbet och skall bjuda på. Lite vanskligt eftersom jag inte smakat den själv än. Hoppas den blev god :)
Enklast möjliga. 1,5 kg plommon och 1 kg syltsocker. Dela plommonen, koka upp o ta bort kärnorna ( de flyter upp) häll i syltsocker, koka 10 min under tiden skummar du. Häll upp i rena varma burkar. Allt tog kanske en halvtimme :)
2012-09-11 22:13:28
AnnA
Fick tips om en gnutta konjak i, men hade ingen hemma. Skall provas nästa gång.
2012-09-11 22:14:42
AnnA
Enklast möjliga. 1,5 kg plommon och 1 kg syltsocker. Dela plommonen, koka upp o ta bort kärnorna ( de flyter upp) häll i syltsocker, koka 10 min under tiden skummar du. Häll upp i rena varma burkar. Allt tog kanske en halvtimme :)
2012-09-11 22:14:57
Anonym
Tack! Letade plommonmarmeladrecept, hittade inget och sen såg jag din text och det var ju jätte lätt att koka och blev gott. Så TACK!
2012-09-13 17:10:08
AnnA
Vad roligt att du gillade det! Och visst är det förvånansvärt enkelt :)
Såg att jag fått hicka här uppe, nedrans mobil..