Slår mej själv med häpnad

Hemma är det mamma som är kocken. Egentligen påstår hon att hon inte tycker det är kul att laga mat, men hon gör det väldigt bra och vi äter och mumsar och uppskattar henne så hon fortsätter. Jag brukar passa på att snylta där på helgerna.

Men så idag fick jag för mej att avlasta henne lite så jag bjöd in päronen till mej på middag. Jag är bäst på såna där snabba små vardagsgrejor, att slänga ihop en spagetti i farten eller koka ett par ägg brukar vara mer min grej, men idag överträffade jag mej själv.

Helstekt fläskfile, kantarellsås och potatisgratäng. Med massor av grädde i! Och det blev gott! Tänk vad jag kan när jag försöker... Jag tror aldrig jag har gjort en "toppredning" i mitt liv! Sås är sånt där som man äter hemma hos andra.

Jag är nog rätt huslig egentligen, det är bara det att det stämmer inte alls med min bild av mej själv. Konstigt det där, hur insidan och utsidan kan skilja så mycket åt.

Mätt och belåten och ganska nöjd. :-)