Hur man matar en spattig katt:

Recept på Spaghetti med majs och tonfisk:

Släng i spaghettin i kokande vatten. Paketet säger "cottura 8 minuti", men räkna med minst tio minuter. Börja med såsen först när spaghettin är grundligt nerpulad.

Häll en burk crème fraiche i en kastrull. Släng i en burk tonfisk i vatten (häll bort det mesta av vattnet först), finfördela och tillsätt en burk majs. Värm.

Rör om i spaghettin då och då. En klick olja hindrar den från att klibba.

När majsröran är varm, kommer tricket. Häll i OBSCENT mycket svartpeppar. Ta så mycket du törs, rör om, smaka av, och tillsätt därefter lika mycket till. Majsen bara äter upp pepparn.
Inget salt behövs; tonfisken klarar den skivan.

När de s.k 8 minuterna gått, låt koka 2 minuter till. Testa spaghettin genom att slänga ett strå mot en skåplucka. När den fastnar är den färdig.

Spola spaghettin några sekunder i kallt vatten för att stoppa kokningen. Tillsätt gärna en klick smör för att ytterligare förhindra klibbning (och för att det är gott)

Servera till Anni med en flaska vitt vin. Hör henne spinna och se henne krulla med tårna.

/KV