Det blev bara pannkaka av alltihop!

Ikväll bjöd jag in alla bästisbarnen på Ice Age 3. Ibland måste man ju ha nån att skylla på när man är vuxen och vill se teckad film.

Sen blev det pannkakskalas! Mums!

1 ägg
1 dl fil
1 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 msk socker
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 msk flytande margarin

Det blir små tjocka "amerikanska pannkakor". Jag brukar göra dom i en stekpanna, klutta ut smet ca 1 dm i diameter, fast dom flyter ut lite.

Ta ovanstående recept x 5 satser, så räcker det till 6 hungriga barn och 5 vuxna. Med sylt och socker och honung (jag hade ju ingen sirap, men barnen åt snällt ändå).

Största bästispojken sa att dom var ÄNNU godare än hans mammas, så det var minsann inte illa! Han vet hur man komplimangar en moster!

Nu har KV hjälpt mej skotta fram köket igen. Jag är så glad åt min diskmaskin! Den sväljer lass med kladdiga tallrikar och så vips ser man diskbänken igen.

Nu är jag mätt i magen! Mmmhm... *belåten suck*