två saker

2007-10-04 10:54 (15 kommentarer)

1, Jag måste fixa nån knytmat till fest på lördag. Alla tar med sig en rätt, eller något tillbehör, som sen står framme och alla tar av allt. Jag har idétorka. Det ska vara enkelt att göra och ganska billigt och vegetariskt och helst kallt - för det blir sådant slagsmål vid ugnen alltid, innan. Sist hade jag med mig hoummous och kalamataoliver men jag vill ju variera mig lite.

2, Jag har fått Citodon utskrivet mot mensvärk. Det känns lite oväntat?

Bettty

Mixa en burk kronärtskockshjärtan med ett paket philadelfiaost, kläm i några droppar citron + salt o peppar. Servera till bröd. Vill du ta i från tårna kan du baka en kaka. Gör en digestivebotten (krossa kex + lite socker, tryck i form, grädda lite). Bred ut kokt kondenserad mjölk (koka en burk SÖTAD kondenserad mjölk i en kastrull vatten, OBS öppna inte burken, i tre timmar), skiva några bananer över och toppa med vispad grädde och flagad mörk choklad.

2007-10-04 11:17:03

Bettty

Banoffeepaj heter kakan förresten, men det är mer än tårta än kaka/paj.

2007-10-04 11:17:37

Jazz

jag skulle rekommendera quesidillas. Det kräver för visso en spis och stekpanna... men ingen ugn. Så smidigt att bara ta 2 tortillabröd och pluppa in vad som helst där emellan och sen steka en stund på varje sida. Min favo är enkla ost-quesidillas med bara vanlig ost emellan.

2007-10-04 11:19:59

Skylla

2. Ja, det var lite lustigt. Jag håller på naproxen - min universaldrog :) Men hjälper Citodon så är det ju bra.

2007-10-04 11:45:19

stickig

Baka ost- och örtbröd (enkelt och hur gott som helst, men se till att ta minst dubbelt så mkt grönt i som receptet anger, gärna mer. Typ persilja, ruccola, örter) och gör egen färskost. Det blir en garanterad succé, är enkelt och billigt och så känner man säg väldigt huslig också, när man GÖR EGEN OST! Recept finns i Annas mat, annars kan du få det av mig. Bara hojta!

2007-10-04 11:54:19

stickig

Ja, så var det receptet på själva brödet dårå...
http://www2.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15612

2007-10-04 11:54:51

Vana

aubergineröra! ugnsbaka två auberginer i kanske 20 min tills de är ganska mjuka. skala dem, skär i mindre bitar, och värm på svag värme i en kastrull tillsammans med olja tills bitarna är helt mjuka. krydda med valfria kryddor (vill man ha det enkelt så kör man med vitlök, salt, peppar). mixa ihop till en röra. färdigt!

kan varieras lite genom att man även grillar en röd paprika i ugnen, skalar och skivar den och blandar i den i kastrullen.

går utmärkt att kombinera med betttys kronärtsröra och bröd, det kommer att bli succé :)

2007-10-04 11:57:36

Pocks

Ja eller vrålklassikern: Gör en bulgursallad med kikärter, lite vita böner, tomater, persilja, vitlök, olja, citron, salt å peppar. Gott, mättande och kallt.

2007-10-04 12:18:27

Jag är på Pocks linje. Jag brukar göra kycklingsallad på kall kyckling, kidneybönor (eller någon böna man gillar), salladslök/röd lök och andra gröna godsaker - ta sedan ett par matskedar grön pesto i, jättegott! Den fungerar precis lika bra i vegetarisk modell. Pinjenötter är gott till också...

Nu blev jag hungrig. :-(

2007-10-04 12:32:50

Anni

Gazpacho, kall grönsakssoppa! Mums! Mixa tomat, paprika, gurka, vitlök och blanda med uppblött franskbröd, i med olja och vinäger och salt och peppar. Hojta om du vill ha exakta mängder!

2007-10-04 13:28:01

astrud

men gud, jag måste ju trycka ctrl+c på hela ditt kommentarsfält!

2007-10-04 18:12:50

vajlan

tabbouleh skulle jag göra. couscous som får kallna, MASSOR av hackad persilja och mycket färsk mynta, olivolja, mängder med citron (helst färsk men på flaska funkar med), tomat- och paprikabitar oliver o kanske lite lök om man tål rå lök. salt o peppar förstås. asgott och blir bara godare om man låter det stå ett tag. ska det stå så gör små bitar av saker, det blir äckligt med stora trötta bitar av grönsaker. lycka till vad du än väljer!

2007-10-04 18:27:42

sodan

jag har en kanongod potatissallad som jag bjöd på på min middag i somras. och några goda röror (hoummous, tzatziki och rödbets-och-fetaröra) och gott bröd. potatissalladen är dessutom vegansk. pip till om det låter intressant.

2007-10-04 18:41:03

sodan

och btw citodon för mensvärk? låter udda. jag fick det utskrivet för skelettsmärta en gång för massa år sen men tuben tog liksom aldrig slut.

2007-10-04 18:42:08

vajlan

citodon kan säljas vidare.. då kan du köpa catering-mat iställlet. ;) skojar bara. citodon är väl starkare värktabletter, jag vet inte om jag ser det som ett udda val, om du nu har mkt ont?

2007-10-04 18:46:39

Info

Namn: -
Född: -
Hemstad: -
E-post: -
Hemsida
Medlem sedan: 2026-05-21
Antal texter: 0
Övrigt

två saker

Info

Valspråk